ხართ თუ არა ნამდვილი კოფემანი

პოპულარული

ხართ თუ არა ნამდვილი კოფემანი

ერკვეოდე ყავაში დღეს ისეთივე მოდურია, როგორც ვინილის ფირფიტების შეგროვება. თუმცა, სინამდვილეში, მხოლოდ რამდენიმე თვისება განასხვავებს ნამდვილ კოფემანს ჩვეულებრივი ყავის მოყვარულისგან…

თქვენ კოფენამი ხართ, თუ…

* იცით, რა განსხვავებაა არაბიკასა და რობუსტას შორის

თქვენთვის 100%-იანი არაბიკა არა მხოლოდ წარწერაა ქილაზე, არამედ ყავის მარცვლის უძვირფასესი სახეობა და გიყვართ მისი ოდნავ მომჟავო გემო, ცოტა მწარე და ძალიან ძლიერი რობუსტა კი, გამოფხიზლების და გამხნევების საუკეთესო საშუალებაა.

* იცით, რომ ყავის სამშობლო ბრაზილიაა

რა თქმა უნდა, იცით რომ ბრაზილია მსოფლიოს მესამედს ამარაგებს ყავით და 3,5 მლნ. ბრაზილიელი სწორედ ყავის ინდუსტრიაშია დასაქმებული. თუმცა, მაინც ეთიოპურ ყავას სვამთ, რადგან ყავა სწორედ აფრიკის კონტინენტზე დაიბადა.

* გაინტერესებთ რომელი ქვეყნიდან „გესტუმრათ“ ყავა

ყოველთვის ინტერესდებით ყავის წარმომავლობით, რადგან ეთიოპურს გამოკვეთილი გემო აქვს, კენიური იდეალური ბალანსით ხასიათდება, ბრაზილიური კი – სიტკბოთი და სიამოვნებით უსინჯავთ გემოს ახალ სახეობას ნაციონალური ხასიათით.

* არასდროს შეუკვეთავთ კაპუჩინოს იტალიაში ვახშამზე

ზუსტად იცით, რომ იტალიაში ვახშამზე კაპუჩინოს შეკვეთა ცუდი ტონია და იტალიელებისთვის იგივეა, რაც რძის ფაფის საუზმეზე მირთმევა.

* ყავას უშაქროდ სვამთ

რა თქმა უნდა, ყავა შაქრის გარეშე ბევრად გემრიელი და არომატულია. თუმცა სხვებისგან განსხავებით, თქვენ არც ესპრესოს აყოლებთ წყალს სიმწარის გასანეიტრალებლად, არამედ პირიქით, წყალს მანამდე სვამთ, რათა გემოს რეცეპტორებმა უკეთ აღიქვან მისი დახვეწილი არომატი.

 

 

ახალი ამბები / სხვა /

|

5 ოქტომბერი, 2017

|

საკვანძო სიტყვები

WP_Query Object
(
    [query] => Array
        (
            [post_type] => post
            [post_status] => publish
            [posts_per_page] => 3
            [orderby] => ASC
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => slug
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => yava
                                    [1] => kofemani
                                )

                        )

                )

            [post__not_in] => Array
                (
                    [0] => 170710
                )

        )

    [query_vars] => Array
        (
            [post_type] => post
            [post_status] => publish
            [posts_per_page] => 3
            [orderby] => ASC
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => slug
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => yava
                                    [1] => kofemani
                                )

                        )

                )

            [post__not_in] => Array
                (
                    [0] => 170710
                )

            [error] => 
            [m] => 
            [p] => 0
            [post_parent] => 
            [subpost] => 
            [subpost_id] => 
            [attachment] => 
            [attachment_id] => 0
            [name] => 
            [static] => 
            [pagename] => 
            [page_id] => 0
            [second] => 
            [minute] => 
            [hour] => 
            [day] => 0
            [monthnum] => 0
            [year] => 0
            [w] => 0
            [category_name] => 
            [tag] => 
            [cat] => 
            [tag_id] => 697
            [author] => 
            [author_name] => 
            [feed] => 
            [tb] => 
            [paged] => 0
            [meta_key] => 
            [meta_value] => 
            [preview] => 
            [s] => 
            [sentence] => 
            [title] => 
            [fields] => 
            [menu_order] => 
            [embed] => 
            [category__in] => Array
                (
                )

            [category__not_in] => Array
                (
                )

            [category__and] => Array
                (
                )

            [post__in] => Array
                (
                )

            [post_name__in] => Array
                (
                )

            [tag__in] => Array
                (
                )

            [tag__not_in] => Array
                (
                )

            [tag__and] => Array
                (
                )

            [tag_slug__in] => Array
                (
                )

            [tag_slug__and] => Array
                (
                )

            [post_parent__in] => Array
                (
                )

            [post_parent__not_in] => Array
                (
                )

            [author__in] => Array
                (
                )

            [author__not_in] => Array
                (
                )

            [ignore_sticky_posts] => 
            [suppress_filters] => 
            [cache_results] => 1
            [update_post_term_cache] => 1
            [lazy_load_term_meta] => 1
            [update_post_meta_cache] => 1
            [nopaging] => 
            [comments_per_page] => 50
            [no_found_rows] => 
            [order] => DESC
        )

    [tax_query] => WP_Tax_Query Object
        (
            [queries] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => yava
                                    [1] => kofemani
                                )

                            [field] => slug
                            [operator] => IN
                            [include_children] => 1
                        )

                )

            [relation] => AND
            [table_aliases:protected] => Array
                (
                    [0] => mob1n_term_relationships
                )

            [queried_terms] => Array
                (
                    [post_tag] => Array
                        (
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => yava
                                    [1] => kofemani
                                )

                            [field] => slug
                        )

                )

            [primary_table] => mob1n_posts
            [primary_id_column] => ID
        )

    [meta_query] => WP_Meta_Query Object
        (
            [queries] => Array
                (
                )

            [relation] => 
            [meta_table] => 
            [meta_id_column] => 
            [primary_table] => 
            [primary_id_column] => 
            [table_aliases:protected] => Array
                (
                )

            [clauses:protected] => Array
                (
                )

            [has_or_relation:protected] => 
        )

    [date_query] => 
    [request] => SELECT SQL_CALC_FOUND_ROWS  mob1n_posts.ID FROM mob1n_posts  LEFT JOIN mob1n_term_relationships ON (mob1n_posts.ID = mob1n_term_relationships.object_id) WHERE 1=1  AND mob1n_posts.ID NOT IN (170710) AND ( 
  mob1n_term_relationships.term_taxonomy_id IN (697,19946)
) AND mob1n_posts.post_type = 'post' AND ((mob1n_posts.post_status = 'publish')) GROUP BY mob1n_posts.ID ORDER BY mob1n_posts.post_date DESC LIMIT 0, 3
    [posts] => Array
        (
            [0] => WP_Post Object
                (
                    [ID] => 253301
                    [post_author] => 16
                    [post_date] => 2018-06-11 13:56:24
                    [post_date_gmt] => 2018-06-11 09:56:24
                    [post_content] => საქართველოში ყავის პოპულარული, ამერიკული ბრენდი Starbucks შემოდის. ამის შესახებ ცნობილი მას შემდეგ გახდა, რაც დასაქმების სააგენტო jobs.ge-ის ვებგვერდზე შესაბამისი ვაკანსია გამოჩნდა.

როგორც ვაკანსიის შინაარსიდან ირკვევა, Starbucks-ს ჩვენს ქვეყანაში კომპანია Shaya Turkey გაუწევს ოპერირებას.

აღსანიშნავია, რომ თურქეთსა და აზერბაიჯანში Starbucks-ის მუშაობას სწორედ Shaya Turkey უზრუნველყოფს და ახლა ეს კომპანია საქართველოში წარმომადგენლობის მენეჯერს ეძებს. ვაკანსიაც აღნიშნულ პოზიციაზე გამოცხადდა. ცნობისთვის, Shaya Turkey 2002 წელს დაარსდა და დღეისთვის ის თურქეთის მასშტაბით მრავალი ცნობილი ბრენდის ოპერატორია .

ვაკანსია jobs.ge-ზე დღეს განთავსდა და დაინტერესებულ პირებს ვაკანსიაზე განაცხადის შეტანა 11 ივლისამდე შეუძლიათ. ვაკანსიის შესახებ დეტალები შეგიძლიათ იხილოთ შემდეგ ბმულზე:  http://www.jobs.ge/eng/179052/

არსებული ინფორმაციით, Starbucks-ის პირველი ობიექტი სავაჭრო ცენტრ Tbilisi Mall-ში, სავარაუდოდ, შემოდგომაზე გაიხსნება.

შეგახსენებთ, მსოფლიოში ყავის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ბრენდის, Starbucks-ის საქართველოში შემოსვლისა და ადგილზე ყავის საწარმოს მშენებლობის შესახებ ინფორმაცია, ჯერ კიდევ 2017 წლის მარტში გავრცელდა, თუმცა, მაშინ ეს ამბავი სიმართლე არ აღმოჩნდა.
                    [post_title] => Starbucks-ის ყავა საქართველოშიც გაიყიდება
                    [post_excerpt] => 
                    [post_status] => publish
                    [comment_status] => closed
                    [ping_status] => closed
                    [post_password] => 
                    [post_name] => starbucks-is-yava-saqartveloshic-gaiyideba
                    [to_ping] => 
                    [pinged] => 
                    [post_modified] => 2018-06-11 14:40:38
                    [post_modified_gmt] => 2018-06-11 10:40:38
                    [post_content_filtered] => 
                    [post_parent] => 0
                    [guid] => http://fortuna.ge/?p=253301
                    [menu_order] => 0
                    [post_type] => post
                    [post_mime_type] => 
                    [comment_count] => 0
                    [filter] => raw
                )

            [1] => WP_Post Object
                (
                    [ID] => 234629
                    [post_author] => 16
                    [post_date] => 2018-04-23 11:19:14
                    [post_date_gmt] => 2018-04-23 07:19:14
                    [post_content] => ყველაზე მდიდარი ყავა მსოფლიოში უკვე საქართველოშია. HALDICO -ასე ჰქვია ცნობილ კოლუმბიურ ბრენდს, რომელიც რესტორნებისა და კაფეტერიებს ქსელს მოიცავს. HALDICO მსოფლიოს უამრავ ქვეყანაშია წარმოდგენილი და მისი პირველი ოფიციალური წარმომადგენლობა თბილისშიც გაიხსნა.

HALDICO-ის კაფე სულხან-საბას ქუჩაზე, 4 ნომერში განთავსდა და მომხმარებელს 20 დასახელების კოლუმბიურ ყავას, ასევე კოლუმბიურ ტკბილეულს სთავაზობს.

„იმის ფონზე, რომ ქართულ ბაზარზე ცოტა ხნის წინ შემოვედით, დაინტერესება უკვე დიდია. ჩვენი მთავარი ნიშა არის ის, რომ მომხმარებელს 100 %-იანი კოლუმბიური არაბიკას 20 სახეობას ვთავაზობთ. ამასთან ჩვენთან შესაძლებელია, სუპრემოსა და ექსლესოს შეძენა და დაგემოვნებაც. გვაქვს 2 სახეობის ცხელი შოკოლადიც და სხვადასხვა კოლუმბიური პეჩენია, იგივე გალეტოსები და კოლუმბიური  კამფეტები.უახლოს მომავალში კი ვგეგმავთ, ჩაის ფართო ასორტიმენტისა და კოლუმბიური სამზარეულოს დამატებასაც“, - განუცხადეს „ფორტუნას“HALDICO-ის საქართველოს წარმომადგენლობაში.

[gallery link="file" columns="4" ids="234639,234640,234641,234638"]

მათივე ინფორმაციით, HALDICO-ს ყავა არის აბსოლუტურად ნატურალური, არ შეიცავს მინარევებს და გამოირჩევა განსაკუთრებული გემოვნური თვისებებით.

როგორც HALDICO-ს წარმომადგენლობაში განმარტეს, სულხან-საბას 4 ნომერში შესაძლებელია როგორც მზა ყავის დაგემოვნება, ასევე ყავის შეძენა 200 გრამიან შეფუთვებში. ერთი ფინჯანი მზა ყავის ღირებულება კი HALDICO-ს კაფეში 4,50 ლარიდან იწყება და ფასები ყავის სახეობიდან გამომდინარე იზრდება.

აღსანიშნავია, რომ HALDICO საქართველოში ქსელის გაფართოებას გეგმავს. ბრენდის რიგით მეორე ფილიალი მიმდინარე თვის ბოლომდე თბილისში, ახვლედიანის ქუჩაზე გაიხსნება.
ცნობისთვის, კოლუმბიური ყავის ბრენდი HALDICO მსოფლიო ბაზარზე 1977 წლიდან გამოჩნდა და მას შემდეგ მომხმარებელს უმაღლესი ხარისხის ყავას სთავაზობს.
[post_title] => HALDICO - ყველაზე მდიდარი ყავა მსოფლიოში უკვე საქართველოშია [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => haldico-yvelaze-mdidari-yava-msoflioshi-ukve-saqartveloshia [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2018-04-23 11:36:48 [post_modified_gmt] => 2018-04-23 07:36:48 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=234629 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [2] => WP_Post Object ( [ID] => 233861 [post_author] => 23 [post_date] => 2018-04-20 17:05:08 [post_date_gmt] => 2018-04-20 13:05:08 [post_content] => მილიონობით ადამიანის დილა იწყება  ყავით, თუმცა ყველა ქვეყანაში არომატული სასმელის მომზადების საკუთარი საიდუმლო აქვთ. ყავა კვერცხით ვიეტნამური ყავის მოსამზადებლად მხოლოდ კვერცხის გული, შესქელებულ რძე, შაქარი და ცხელი ყავა დაგჭირდებათ. ლაპლანდიური ყავა ფინეთში ფინჯანში ჯერ ყველის ნაჭერს დებენ, მერე კი, ცხელ ყავას უმატებენ. ესპრესო რომაულად იტალიელებს ყავის მომზადების უამრავი რეცეპტი აქვთ, თუმცა რომაელებს ყველაზე მეტად ყავა ლიმონით მოსწონთ. ლაგრიმა არგენტინული ყავის მოსამზადებლად რძის ქაფს უნდა დაუმატოთ რამდენიმე წვეთი ყავა. ბონბონი ბონბონი ესპრესოა შესქელებული რძით, იმ შემთხვევაში კი, თუ ყავას ცოტა ჩვეულებრივ, ცოტა შედედებულ რძეს დაუმატებთ, მაშინ leche y leche-ს მიიღებთ. ყავა სუნელებით ქუნჟუტის, შავი წიწაკის, მუსკატის და ყავის მარცვლების ერთად დაფქვით, მაროკოელები უგემრიელეს ყავას მიირთმევენ. ყავა ჩაით ყავის, შავი ჩაისა და რძის მიქსი მართლაც შთამბეჭდავია! ორიგინალური სასმელის მოსამზადებლად 4 კოვზი ჩაი, 2 კოვზი ყავა, წიწაკა და შესქელებული რძე დაგჭირდებათ. ფრაპე ყავა, ნაყინი, რძე და ცივი წყალი - სულ ესაა უგემრიელესი ფრაპეს რეცეპტი! ფარისეი ფრასე გერმანიაში გამოიგონეს, რათა ოსტატურად შეენიღბათ ალკოჰოლი (მეტწილად რომი) კარგად ათქვეფილი ნაღებისა და ყავის ჭიქაში. ტოუბა მოხალვისას ყავის მარცვლებს დაუმატეთ წიწაკა, მერე კი, რამდენიმე წუთი მოადუღეთ. ყავა ნივრითა და თაფლით „მოხუცი მავრის რეცეპტი“ განსაკუთრებული პოპულარობით თურქეთში სარგებლობს. ყავა ფორთოხლით და რომით იამაიკაში, რომელიც პირველ რიგში ალკოჰოლურ სასმელთან ასოცირდება, რა თქმა უნდა, ყავაც რომით მზადდება, თუმცა მეტი არომატისთვის ადგილობრივები ციტრუსაც სიამოვნებით მიირთმევენ.         [post_title] => ფინჯანი ყავა მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნიდან [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => finjani-yava-msoflios-skhvadaskhva-qveynidan [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2018-04-20 17:06:03 [post_modified_gmt] => 2018-04-20 13:06:03 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=233861 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) ) [post_count] => 3 [current_post] => -1 [in_the_loop] => [post] => WP_Post Object ( [ID] => 253301 [post_author] => 16 [post_date] => 2018-06-11 13:56:24 [post_date_gmt] => 2018-06-11 09:56:24 [post_content] => საქართველოში ყავის პოპულარული, ამერიკული ბრენდი Starbucks შემოდის. ამის შესახებ ცნობილი მას შემდეგ გახდა, რაც დასაქმების სააგენტო jobs.ge-ის ვებგვერდზე შესაბამისი ვაკანსია გამოჩნდა. როგორც ვაკანსიის შინაარსიდან ირკვევა, Starbucks-ს ჩვენს ქვეყანაში კომპანია Shaya Turkey გაუწევს ოპერირებას. აღსანიშნავია, რომ თურქეთსა და აზერბაიჯანში Starbucks-ის მუშაობას სწორედ Shaya Turkey უზრუნველყოფს და ახლა ეს კომპანია საქართველოში წარმომადგენლობის მენეჯერს ეძებს. ვაკანსიაც აღნიშნულ პოზიციაზე გამოცხადდა. ცნობისთვის, Shaya Turkey 2002 წელს დაარსდა და დღეისთვის ის თურქეთის მასშტაბით მრავალი ცნობილი ბრენდის ოპერატორია . ვაკანსია jobs.ge-ზე დღეს განთავსდა და დაინტერესებულ პირებს ვაკანსიაზე განაცხადის შეტანა 11 ივლისამდე შეუძლიათ. ვაკანსიის შესახებ დეტალები შეგიძლიათ იხილოთ შემდეგ ბმულზე:  http://www.jobs.ge/eng/179052/ არსებული ინფორმაციით, Starbucks-ის პირველი ობიექტი სავაჭრო ცენტრ Tbilisi Mall-ში, სავარაუდოდ, შემოდგომაზე გაიხსნება. შეგახსენებთ, მსოფლიოში ყავის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ბრენდის, Starbucks-ის საქართველოში შემოსვლისა და ადგილზე ყავის საწარმოს მშენებლობის შესახებ ინფორმაცია, ჯერ კიდევ 2017 წლის მარტში გავრცელდა, თუმცა, მაშინ ეს ამბავი სიმართლე არ აღმოჩნდა. [post_title] => Starbucks-ის ყავა საქართველოშიც გაიყიდება [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => starbucks-is-yava-saqartveloshic-gaiyideba [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2018-06-11 14:40:38 [post_modified_gmt] => 2018-06-11 10:40:38 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=253301 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [comment_count] => 0 [current_comment] => -1 [found_posts] => 45 [max_num_pages] => 15 [max_num_comment_pages] => 0 [is_single] => [is_preview] => [is_page] => [is_archive] => 1 [is_date] => [is_year] => [is_month] => [is_day] => [is_time] => [is_author] => [is_category] => [is_tag] => 1 [is_tax] => [is_search] => [is_feed] => [is_comment_feed] => [is_trackback] => [is_home] => [is_404] => [is_embed] => [is_paged] => [is_admin] => [is_attachment] => [is_singular] => [is_robots] => [is_posts_page] => [is_post_type_archive] => [query_vars_hash:WP_Query:private] => 52a9e77e6e0bb185ba68e5aa5503d9bb [query_vars_changed:WP_Query:private] => [thumbnails_cached] => [stopwords:WP_Query:private] => [compat_fields:WP_Query:private] => Array ( [0] => query_vars_hash [1] => query_vars_changed ) [compat_methods:WP_Query:private] => Array ( [0] => init_query_flags [1] => parse_tax_query ) )

მსგავსი სიახლეები