საქართველოში ყავის წარმოება ბრაზილიური ნედლეულით დაიწყება

პოპულარული

წარმატების ფორმულა

საქართველოში ყავის წარმოება ბრაზილიური ნედლეულით დაიწყება

Bb Company-ის ყავის საწარმო, რომელიც თბილისში აშენდა, ექსპლუატაციაში შესასვლელად ემზადება. ქარხანაში უკვე დამონტაჟდა თანამედროვე მანქანა-დანადგარები, რომლებიც Bb Company-იმ იტალიური კომპანიისგან შეიძინა. შესაბამისად, ყავის საწარმო ამუშავებამდე ბოლო ეტაპს გადის.

როგორც ”ფორტუნას” კომპანიიდან აცნობეს, საწარმო ექსპლუატაციაში 1 თებერვლიდან შევა, აქ წარმოებული პროდუქცია კი სავაჭრო ქსელებში 1 მარტიდან გამოჩნდება.

”საწყის ეტაპზე ვაპირებთ 5 სახეობის ყავის წარმოებას. ეს იქნება უმაღლესი ხარისხის ყავა, რომელიც დამზადდება ბრაზილიიდან, კოლუმბიიდან, ეთიოპიიდან და ტანზანიიდან ჩამოტანილი ნედლეულით. რაც შეეხება ღირებულებას, ფასები იქნება კონკურენტუნარიანი. ადგილობრივ ბაზარზე ყავის წარმოება დიდად განვითარებული არ არის, შესაბამისად, ჩვენი კონკურენტი იმპორტირებული პროდუქცია იქნება და ვეცდებით, Bb Company-ის ყავა მასზე ბევრად იაფად გაიყიდოს”, – განმარტეს კომპანიაში.

მათივე ცნობით, თავიდან პროდუქცია ადგილობრივ ბაზარზე იქნება გათვლილი. ის ჯერ დიდი სავაჭრო ქსელებში, შემდეგ კი მცირე მარკეტებში გაიყიდება. სამომავლოდ კი, Bb Company ყავის ექსპორტზე გატანასაც გეგმავს. კომპანიაში უკვე შერჩეულიათ ახალი ქართული ყავის სახელიც, თუმცა მის დასახელებას მოგვიანებით გეგმავენ.

ცნობისთვის, ყავის ახალი ქარხანა პროგრამის ”აწარმოე საქართველოში” ფარგლებში აშენდა და მასში 2 მილიონი ლარის ინვესტიცია განხორციელდა. საწარმო დიღომში, ”გუდვილის” მიმდებარე ტერიტორიაზე განთავსდა და მასში დამატებით 20 ახალი კადრი დასაქმდება.

შპს Bb Company 2002 წელს დაარსდა და აქამდე მისი საქმიანობის მთავარ მიმართულებას სხვადასხვა პროდუქტის იმპორტი წარმოადგენდა.

ახალი ამბები / ბიზნესი /

|

12 იანვარი, 2017

|
WP_Query Object
(
    [query] => Array
        (
            [post_type] => post
            [post_status] => publish
            [posts_per_page] => 3
            [orderby] => ASC
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => slug
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => biznesi
                                    [1] => yava
                                    [2] => bb-company
                                    [3] => akhali-biznesi
                                    [4] => nedleuli
                                    [5] => akhali-ambebi
                                    [6] => axali-ambebi
                                )

                        )

                )

            [post__not_in] => Array
                (
                    [0] => 101307
                )

        )

    [query_vars] => Array
        (
            [post_type] => post
            [post_status] => publish
            [posts_per_page] => 3
            [orderby] => ASC
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => slug
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => biznesi
                                    [1] => yava
                                    [2] => bb-company
                                    [3] => akhali-biznesi
                                    [4] => nedleuli
                                    [5] => akhali-ambebi
                                    [6] => axali-ambebi
                                )

                        )

                )

            [post__not_in] => Array
                (
                    [0] => 101307
                )

            [error] => 
            [m] => 
            [p] => 0
            [post_parent] => 
            [subpost] => 
            [subpost_id] => 
            [attachment] => 
            [attachment_id] => 0
            [name] => 
            [static] => 
            [pagename] => 
            [page_id] => 0
            [second] => 
            [minute] => 
            [hour] => 
            [day] => 0
            [monthnum] => 0
            [year] => 0
            [w] => 0
            [category_name] => 
            [tag] => 
            [cat] => 
            [tag_id] => 401
            [author] => 
            [author_name] => 
            [feed] => 
            [tb] => 
            [paged] => 0
            [meta_key] => 
            [meta_value] => 
            [preview] => 
            [s] => 
            [sentence] => 
            [title] => 
            [fields] => 
            [menu_order] => 
            [embed] => 
            [category__in] => Array
                (
                )

            [category__not_in] => Array
                (
                )

            [category__and] => Array
                (
                )

            [post__in] => Array
                (
                )

            [post_name__in] => Array
                (
                )

            [tag__in] => Array
                (
                )

            [tag__not_in] => Array
                (
                )

            [tag__and] => Array
                (
                )

            [tag_slug__in] => Array
                (
                )

            [tag_slug__and] => Array
                (
                )

            [post_parent__in] => Array
                (
                )

            [post_parent__not_in] => Array
                (
                )

            [author__in] => Array
                (
                )

            [author__not_in] => Array
                (
                )

            [ignore_sticky_posts] => 
            [suppress_filters] => 
            [cache_results] => 1
            [update_post_term_cache] => 1
            [lazy_load_term_meta] => 1
            [update_post_meta_cache] => 1
            [nopaging] => 
            [comments_per_page] => 50
            [no_found_rows] => 
            [order] => DESC
        )

    [tax_query] => WP_Tax_Query Object
        (
            [queries] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => biznesi
                                    [1] => yava
                                    [2] => bb-company
                                    [3] => akhali-biznesi
                                    [4] => nedleuli
                                    [5] => akhali-ambebi
                                    [6] => axali-ambebi
                                )

                            [field] => slug
                            [operator] => IN
                            [include_children] => 1
                        )

                )

            [relation] => AND
            [table_aliases:protected] => Array
                (
                    [0] => mob1n_term_relationships
                )

            [queried_terms] => Array
                (
                    [post_tag] => Array
                        (
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => biznesi
                                    [1] => yava
                                    [2] => bb-company
                                    [3] => akhali-biznesi
                                    [4] => nedleuli
                                    [5] => akhali-ambebi
                                    [6] => axali-ambebi
                                )

                            [field] => slug
                        )

                )

            [primary_table] => mob1n_posts
            [primary_id_column] => ID
        )

    [meta_query] => WP_Meta_Query Object
        (
            [queries] => Array
                (
                )

            [relation] => 
            [meta_table] => 
            [meta_id_column] => 
            [primary_table] => 
            [primary_id_column] => 
            [table_aliases:protected] => Array
                (
                )

            [clauses:protected] => Array
                (
                )

            [has_or_relation:protected] => 
        )

    [date_query] => 
    [request] => SELECT SQL_CALC_FOUND_ROWS  mob1n_posts.ID FROM mob1n_posts  LEFT JOIN mob1n_term_relationships ON (mob1n_posts.ID = mob1n_term_relationships.object_id) WHERE 1=1  AND mob1n_posts.ID NOT IN (101307) AND ( 
  mob1n_term_relationships.term_taxonomy_id IN (11870,4201,12138,12163,401,12178,697)
) AND mob1n_posts.post_type = 'post' AND ((mob1n_posts.post_status = 'publish')) GROUP BY mob1n_posts.ID ORDER BY mob1n_posts.post_date DESC LIMIT 0, 3
    [posts] => Array
        (
            [0] => WP_Post Object
                (
                    [ID] => 234629
                    [post_author] => 16
                    [post_date] => 2018-04-23 11:19:14
                    [post_date_gmt] => 2018-04-23 07:19:14
                    [post_content] => ყველაზე მდიდარი ყავა მსოფლიოში უკვე საქართველოშია. HALDICO -ასე ჰქვია ცნობილ კოლუმბიურ ბრენდს, რომელიც რესტორნებისა და კაფეტერიებს ქსელს მოიცავს. HALDICO მსოფლიოს უამრავ ქვეყანაშია წარმოდგენილი და მისი პირველი ოფიციალური წარმომადგენლობა თბილისშიც გაიხსნა.

HALDICO-ის კაფე სულხან-საბას ქუჩაზე, 4 ნომერში განთავსდა და მომხმარებელს 20 დასახელების კოლუმბიურ ყავას, ასევე კოლუმბიურ ტკბილეულს სთავაზობს.

„იმის ფონზე, რომ ქართულ ბაზარზე ცოტა ხნის წინ შემოვედით, დაინტერესება უკვე დიდია. ჩვენი მთავარი ნიშა არის ის, რომ მომხმარებელს 100 %-იანი კოლუმბიური არაბიკას 20 სახეობას ვთავაზობთ. ამასთან ჩვენთან შესაძლებელია, სუპრემოსა და ექსლესოს შეძენა და დაგემოვნებაც. გვაქვს 2 სახეობის ცხელი შოკოლადიც და სხვადასხვა კოლუმბიური პეჩენია, იგივე გალეტოსები და კოლუმბიური  კამფეტები.უახლოს მომავალში კი ვგეგმავთ, ჩაის ფართო ასორტიმენტისა და კოლუმბიური სამზარეულოს დამატებასაც“, - განუცხადეს „ფორტუნას“HALDICO-ის საქართველოს წარმომადგენლობაში.

[gallery link="file" columns="4" ids="234639,234640,234641,234638"]

მათივე ინფორმაციით, HALDICO-ს ყავა არის აბსოლუტურად ნატურალური, არ შეიცავს მინარევებს და გამოირჩევა განსაკუთრებული გემოვნური თვისებებით.

როგორც HALDICO-ს წარმომადგენლობაში განმარტეს, სულხან-საბას 4 ნომერში შესაძლებელია როგორც მზა ყავის დაგემოვნება, ასევე ყავის შეძენა 200 გრამიან შეფუთვებში. ერთი ფინჯანი მზა ყავის ღირებულება კი HALDICO-ს კაფეში 4,50 ლარიდან იწყება და ფასები ყავის სახეობიდან გამომდინარე იზრდება.

აღსანიშნავია, რომ HALDICO საქართველოში ქსელის გაფართოებას გეგმავს. ბრენდის რიგით მეორე ფილიალი მიმდინარე თვის ბოლომდე თბილისში, ახვლედიანის ქუჩაზე გაიხსნება.
ცნობისთვის, კოლუმბიური ყავის ბრენდი HALDICO მსოფლიო ბაზარზე 1977 წლიდან გამოჩნდა და მას შემდეგ მომხმარებელს უმაღლესი ხარისხის ყავას სთავაზობს.
[post_title] => HALDICO - ყველაზე მდიდარი ყავა მსოფლიოში უკვე საქართველოშია [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => haldico-yvelaze-mdidari-yava-msoflioshi-ukve-saqartveloshia [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2018-04-23 11:36:48 [post_modified_gmt] => 2018-04-23 07:36:48 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=234629 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [1] => WP_Post Object ( [ID] => 233861 [post_author] => 23 [post_date] => 2018-04-20 17:05:08 [post_date_gmt] => 2018-04-20 13:05:08 [post_content] => მილიონობით ადამიანის დილა იწყება  ყავით, თუმცა ყველა ქვეყანაში არომატული სასმელის მომზადების საკუთარი საიდუმლო აქვთ. ყავა კვერცხით ვიეტნამური ყავის მოსამზადებლად მხოლოდ კვერცხის გული, შესქელებულ რძე, შაქარი და ცხელი ყავა დაგჭირდებათ. ლაპლანდიური ყავა ფინეთში ფინჯანში ჯერ ყველის ნაჭერს დებენ, მერე კი, ცხელ ყავას უმატებენ. ესპრესო რომაულად იტალიელებს ყავის მომზადების უამრავი რეცეპტი აქვთ, თუმცა რომაელებს ყველაზე მეტად ყავა ლიმონით მოსწონთ. ლაგრიმა არგენტინული ყავის მოსამზადებლად რძის ქაფს უნდა დაუმატოთ რამდენიმე წვეთი ყავა. ბონბონი ბონბონი ესპრესოა შესქელებული რძით, იმ შემთხვევაში კი, თუ ყავას ცოტა ჩვეულებრივ, ცოტა შედედებულ რძეს დაუმატებთ, მაშინ leche y leche-ს მიიღებთ. ყავა სუნელებით ქუნჟუტის, შავი წიწაკის, მუსკატის და ყავის მარცვლების ერთად დაფქვით, მაროკოელები უგემრიელეს ყავას მიირთმევენ. ყავა ჩაით ყავის, შავი ჩაისა და რძის მიქსი მართლაც შთამბეჭდავია! ორიგინალური სასმელის მოსამზადებლად 4 კოვზი ჩაი, 2 კოვზი ყავა, წიწაკა და შესქელებული რძე დაგჭირდებათ. ფრაპე ყავა, ნაყინი, რძე და ცივი წყალი - სულ ესაა უგემრიელესი ფრაპეს რეცეპტი! ფარისეი ფრასე გერმანიაში გამოიგონეს, რათა ოსტატურად შეენიღბათ ალკოჰოლი (მეტწილად რომი) კარგად ათქვეფილი ნაღებისა და ყავის ჭიქაში. ტოუბა მოხალვისას ყავის მარცვლებს დაუმატეთ წიწაკა, მერე კი, რამდენიმე წუთი მოადუღეთ. ყავა ნივრითა და თაფლით „მოხუცი მავრის რეცეპტი“ განსაკუთრებული პოპულარობით თურქეთში სარგებლობს. ყავა ფორთოხლით და რომით იამაიკაში, რომელიც პირველ რიგში ალკოჰოლურ სასმელთან ასოცირდება, რა თქმა უნდა, ყავაც რომით მზადდება, თუმცა მეტი არომატისთვის ადგილობრივები ციტრუსაც სიამოვნებით მიირთმევენ.         [post_title] => ფინჯანი ყავა მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნიდან [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => finjani-yava-msoflios-skhvadaskhva-qveynidan [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2018-04-20 17:06:03 [post_modified_gmt] => 2018-04-20 13:06:03 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=233861 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [2] => WP_Post Object ( [ID] => 226697 [post_author] => 8 [post_date] => 2018-03-26 14:38:03 [post_date_gmt] => 2018-03-26 10:38:03 [post_content] => სულ მალე საქართველოს ბაზარზე კოკა-კოლას ახალი პროდუქტი გამოჩნდება. როგორც "ფორტუნას" ბიზნესმენმა თემურ ჭყონიამ განუცხადა, კოკა-კოლისა და ყავის მიქსი სავაჭრო ქსელებში 12-14 აპრილიდან ეტაპობრივად შევა. მისი თქმით, ამ ახალი სასმელის გემოზე კომპანია უკვე დიდი ხანია მუშაობს.
"ეს ჩვეულებრივი ყავა არ არის. უმაღლესი ხარისხის ბრაზილიურ ყავასთან იქნება კოკა-კოლის მიქსი. ამ სასმელზე კომპანია მუშაობდა წლების განმავლობაში და მიიღო ის მიქსი, რომელის გემოც წარმოუდგენლად კარგია", - განაცხადა "ფორტუნასთან" კომპანია "კოკა-კოლა ბოთლერზ ჯორჯიას" გენერალურმა მენეჯერმა.
ახალი სასმელის გამოშვებით, კომპანია კონკურენციაში შედის როგორც ყავის, ასევე ენერგეტიკული სასმელის ბაზარზე.
"კოკა-კოლამ გადაწყვიტა ენერგეტიკული სასმელის ბაზარზე შევიდეს სხვა სახით. ეს იქნება როგორც ყავის, ასევე ენერგეტიკული სასმელების კონკურენტი. ჩვენი საფასო სეგმენტი იქნება არაჩვეულებრივი. სასმელი 1.50 ლარი ეღირება", – განაცხადა ჭყონიამ "ფორტუნასთან".

კოკა-კოლა + ?

მსოფლიოს მასშტაბით, კოკა-კოლის უამრავ განსხვავებულ გემოს აწარმოებენ. მაგალითად:
  • შავი ალუბლით (აშშ)
  • ვანილით (ბრიტანეთი, კანადა, აშშ)
  • ფორთოხლით (ბრიტანეთი, ლატვია, რუსეთი)
  • მწვანე ჩაით (იაპონია)
7 მარტს, ცნობილი გახდა, რომ კოკა-კოლამ იაპონიაში ალკოჰოლური სამელის წარმოებაც დაიწყო, რაც ჯერჯერობით საქართველოში არ იგეგმება. რაც შეეხება კოკა-კოლა + ყავას, კოფეინის ორმაგი დოზით ეს სასმელი მხოლოდ ავსტრალიაში და იაპონიაში იყიდება. [caption id="attachment_226709" align="aligncenter" width="640"] იაპონია[/caption] [caption id="attachment_226714" align="aligncenter" width="598"] ავსტრალია[/caption]

თამთა უთურგაშვილი

[post_title] => "ამ სასმელზე კომპანია წლებია მუშაობს" - როდის გამოვა ბაზარზე კოკა-კოლისა და ყავის მიქსი? [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => am-sasmelze-kompania-wlebia-mushaobs-rodis-gamova-bazarze-koka-kolisa-da-yavis-miqsi [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2018-03-26 14:42:09 [post_modified_gmt] => 2018-03-26 10:42:09 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=226697 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) ) [post_count] => 3 [current_post] => -1 [in_the_loop] => [post] => WP_Post Object ( [ID] => 234629 [post_author] => 16 [post_date] => 2018-04-23 11:19:14 [post_date_gmt] => 2018-04-23 07:19:14 [post_content] => ყველაზე მდიდარი ყავა მსოფლიოში უკვე საქართველოშია. HALDICO -ასე ჰქვია ცნობილ კოლუმბიურ ბრენდს, რომელიც რესტორნებისა და კაფეტერიებს ქსელს მოიცავს. HALDICO მსოფლიოს უამრავ ქვეყანაშია წარმოდგენილი და მისი პირველი ოფიციალური წარმომადგენლობა თბილისშიც გაიხსნა. HALDICO-ის კაფე სულხან-საბას ქუჩაზე, 4 ნომერში განთავსდა და მომხმარებელს 20 დასახელების კოლუმბიურ ყავას, ასევე კოლუმბიურ ტკბილეულს სთავაზობს. „იმის ფონზე, რომ ქართულ ბაზარზე ცოტა ხნის წინ შემოვედით, დაინტერესება უკვე დიდია. ჩვენი მთავარი ნიშა არის ის, რომ მომხმარებელს 100 %-იანი კოლუმბიური არაბიკას 20 სახეობას ვთავაზობთ. ამასთან ჩვენთან შესაძლებელია, სუპრემოსა და ექსლესოს შეძენა და დაგემოვნებაც. გვაქვს 2 სახეობის ცხელი შოკოლადიც და სხვადასხვა კოლუმბიური პეჩენია, იგივე გალეტოსები და კოლუმბიური  კამფეტები.უახლოს მომავალში კი ვგეგმავთ, ჩაის ფართო ასორტიმენტისა და კოლუმბიური სამზარეულოს დამატებასაც“, - განუცხადეს „ფორტუნას“HALDICO-ის საქართველოს წარმომადგენლობაში. [gallery link="file" columns="4" ids="234639,234640,234641,234638"] მათივე ინფორმაციით, HALDICO-ს ყავა არის აბსოლუტურად ნატურალური, არ შეიცავს მინარევებს და გამოირჩევა განსაკუთრებული გემოვნური თვისებებით. როგორც HALDICO-ს წარმომადგენლობაში განმარტეს, სულხან-საბას 4 ნომერში შესაძლებელია როგორც მზა ყავის დაგემოვნება, ასევე ყავის შეძენა 200 გრამიან შეფუთვებში. ერთი ფინჯანი მზა ყავის ღირებულება კი HALDICO-ს კაფეში 4,50 ლარიდან იწყება და ფასები ყავის სახეობიდან გამომდინარე იზრდება. აღსანიშნავია, რომ HALDICO საქართველოში ქსელის გაფართოებას გეგმავს. ბრენდის რიგით მეორე ფილიალი მიმდინარე თვის ბოლომდე თბილისში, ახვლედიანის ქუჩაზე გაიხსნება.
ცნობისთვის, კოლუმბიური ყავის ბრენდი HALDICO მსოფლიო ბაზარზე 1977 წლიდან გამოჩნდა და მას შემდეგ მომხმარებელს უმაღლესი ხარისხის ყავას სთავაზობს.
[post_title] => HALDICO - ყველაზე მდიდარი ყავა მსოფლიოში უკვე საქართველოშია [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => haldico-yvelaze-mdidari-yava-msoflioshi-ukve-saqartveloshia [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2018-04-23 11:36:48 [post_modified_gmt] => 2018-04-23 07:36:48 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=234629 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [comment_count] => 0 [current_comment] => -1 [found_posts] => 1481 [max_num_pages] => 494 [max_num_comment_pages] => 0 [is_single] => [is_preview] => [is_page] => [is_archive] => 1 [is_date] => [is_year] => [is_month] => [is_day] => [is_time] => [is_author] => [is_category] => [is_tag] => 1 [is_tax] => [is_search] => [is_feed] => [is_comment_feed] => [is_trackback] => [is_home] => [is_404] => [is_embed] => [is_paged] => [is_admin] => [is_attachment] => [is_singular] => [is_robots] => [is_posts_page] => [is_post_type_archive] => [query_vars_hash:WP_Query:private] => fcab85c8c7a88b5188dec185d2bc7392 [query_vars_changed:WP_Query:private] => [thumbnails_cached] => [stopwords:WP_Query:private] => [compat_fields:WP_Query:private] => Array ( [0] => query_vars_hash [1] => query_vars_changed ) [compat_methods:WP_Query:private] => Array ( [0] => init_query_flags [1] => parse_tax_query ) )

მსგავსი სიახლეები