ეკა მამალაძე ჟურნალ „სარკეს“ თავის კულინარიულ გამოცდილებას უზიარებს და აღნიშნავს, რომ ბებიისგან უგემრიელესი ტორტის გამოცხობა ისწავლა:
„ტკბილეული ყველას გვიყვარს, კარგ ტორტებს ვაცხობ. ძალიან დიდი ხნის წინ ბებიაჩემმა არაჩვეულებრივი ტორტის გამოცხობა მასწავლა, რომელსაც ახლაც დიდი სიამოვნებით ვაკეთებ. სიმართლე გითხრათ, ძალიან უშნო გამოდის, მაგრამ გემრიელია…
ნანი სულ მეხვეწება, რომ მე მოვამზადო საჭმელი. მეუბნება, გემრიელი გამოგდისო. კარგი შემფასებელია. დედაჩემს ძალიან უყვარს დალაგება, ძალიან უყვარს წესრიგი, აკურატულია…“
ვიდეო: ეკა მამალაძე „დამშრალ ნაკადულს“ განსაკუთრებით ემოციურად მღერის