გია ყანჩელის უკვდავი მუსიკა, ლეგენდარული სპექტაკლების – „კავკასიური ცარცის წრისა” და „ხანუმას” წარმოდგენების შეუცვლელი ნაწილი, ყველა სცენაზე, ყოველი ახალი შესრულებისას, კვლავ გენიალური სახით ცოცხლდება. რესტორანი „ეთნოგრაფი“ გვიზიარებს ახალ შესრულებას, სადაც მომღერლების ოთხეული ცნობილი კომპოზიტორის შედევრებს ასრულებს.