ქართული ვაშლის ჩიფსებით შვეიცარია დაინტერესდა

პოპულარული

წარმატების ფორმულა

ქართული ვაშლის ჩიფსებით შვეიცარია დაინტერესდა

”ენკენი” – ასე ჰქვია ბრენდს, რომლის ქვეშაც სულ მალე ბაზარზე ქართული ვაშლის ჩიფსები გამოჩნდება. პროდუქცია გორის რაიონის სოფელ დიცში გახნილ ახალ ქარხანაში იწარმოება. პროექტის ავტორი კი აგრარული უნივერსიტეტის 4 სტუდენტია.

როგორც ”ფორტუნას” პროექტის ერთ-ერთმა ავტორმა შალვა მძინარაშვილმა განუცხადა, საწარმო ამ ეტაპზე ნაწილობრივი დატვირთვით მუშაობს და ვაშლის ჩიფსებს მცირე რაოდენობით აწარმობს, თვის ბოლოდან კი წარმადობა გაიზრდება.

”ამ ეტაპზე ჩიფსების დეგუსტაცია მიმდინარეობს. ძირითადად, შეგვაქვს სპორტდარბაზებში, სადაც მას აგემოვნებენ. ამასთან, ვაწარმოებთ მოლაპარაკებებს სუპერმარკეტების რამდენიმე ქსელთანაც. თუ რომელ ქსელში შევალთ, უკვე თვის ბოლოს გახდება ცნობილი, როდესაც ჩვენი პროდუქცია ბაზარზე გამოვა. გარდა სუპერმარკეტებისა, ”ენკენის” ჩიფსებს სპორტდარბაზებს მივაწვდით. ვინაიდან, ჩვენი პროდუქცია გათვლილია ჯანსაღი საკვების მოყვარულ ადამიანებზე, მათზე ვინც ვარჯიშობს და ასევე ბავშვებზე, ჩვენი ჩიფსების რეალიზაციის ძირითადი ადგილი სპორტდარბაზები იქნება”, – განმარტა შალვა მძინარაშვილმა.

მისივე ინფორმაციით, ქართული ვაშლის ჩისფების ექსპორტზე გატანაც იგეგმება. ამ ეტაპზე დაინტერესება არსებობს შვეიცარიის მხირდან, სადაც სადეგუსტაციოდ მცირე რაოდენობით ჩისფები გაიგზავნება. მოწონების შემთხვევაში კი უკვე ექსპორტზე მოლაპარაკება დაიწყება.

”რაც შეეხება ბრენდის სახელს ”ენკენი” – გვინდოდა, რომ ჩვენს პროდუქციას ნამდვილი ქართული სახელი რქმეოდა, რომელიც ასევე ლამაზად და მარტივად ჟღერს უცხოურადაც. ამასთან, ”ენკენს” ბევრი დატვირთვა აქვს – სექტემბრის თვე ნაყოფიერებასთან, მოსავლის აღებასთან ასოცირდება”, – განმარტა ბრენდის ერთ-ერთმა დამფუძნებელმა.

როგორც შალვა მძინარაშვილი ამბობს, ”ენკენის” ჩიფსები რამდენიმე სახეობის ვაშლისგან დამზადდება, ღირებულება კი სპორტდარბაზებსა და სუპერმარკეტებში განსხვავებული იქნება, თუმცა ბაზარზე მორგებული.

ცნობისთვის, გორის რაიონის სოფელ დიცში ვაშლის ჩიფსების მწარმოებელი ქარხანა საპარტნიორო ფონდის ფინანსური დახმარებით აშენდა.

ახალი ამბები / ბიზნესი /

|

13 ნოემბერი, 2017

|
WP_Query Object
(
    [query] => Array
        (
            [post_type] => post
            [post_status] => publish
            [posts_per_page] => 3
            [orderby] => ASC
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => slug
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => sawarmo
                                    [1] => vashli
                                    [2] => chifsi
                                    [3] => shalva-mdzinarashvili
                                )

                        )

                )

            [post__not_in] => Array
                (
                    [0] => 186640
                )

        )

    [query_vars] => Array
        (
            [post_type] => post
            [post_status] => publish
            [posts_per_page] => 3
            [orderby] => ASC
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => slug
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => sawarmo
                                    [1] => vashli
                                    [2] => chifsi
                                    [3] => shalva-mdzinarashvili
                                )

                        )

                )

            [post__not_in] => Array
                (
                    [0] => 186640
                )

            [error] => 
            [m] => 
            [p] => 0
            [post_parent] => 
            [subpost] => 
            [subpost_id] => 
            [attachment] => 
            [attachment_id] => 0
            [name] => 
            [static] => 
            [pagename] => 
            [page_id] => 0
            [second] => 
            [minute] => 
            [hour] => 
            [day] => 0
            [monthnum] => 0
            [year] => 0
            [w] => 0
            [category_name] => 
            [tag] => 
            [cat] => 
            [tag_id] => 4641
            [author] => 
            [author_name] => 
            [feed] => 
            [tb] => 
            [paged] => 0
            [meta_key] => 
            [meta_value] => 
            [preview] => 
            [s] => 
            [sentence] => 
            [title] => 
            [fields] => 
            [menu_order] => 
            [embed] => 
            [category__in] => Array
                (
                )

            [category__not_in] => Array
                (
                )

            [category__and] => Array
                (
                )

            [post__in] => Array
                (
                )

            [post_name__in] => Array
                (
                )

            [tag__in] => Array
                (
                )

            [tag__not_in] => Array
                (
                )

            [tag__and] => Array
                (
                )

            [tag_slug__in] => Array
                (
                )

            [tag_slug__and] => Array
                (
                )

            [post_parent__in] => Array
                (
                )

            [post_parent__not_in] => Array
                (
                )

            [author__in] => Array
                (
                )

            [author__not_in] => Array
                (
                )

            [ignore_sticky_posts] => 
            [suppress_filters] => 
            [cache_results] => 1
            [update_post_term_cache] => 1
            [lazy_load_term_meta] => 1
            [update_post_meta_cache] => 1
            [nopaging] => 
            [comments_per_page] => 50
            [no_found_rows] => 
            [order] => DESC
        )

    [tax_query] => WP_Tax_Query Object
        (
            [queries] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => sawarmo
                                    [1] => vashli
                                    [2] => chifsi
                                    [3] => shalva-mdzinarashvili
                                )

                            [field] => slug
                            [operator] => IN
                            [include_children] => 1
                        )

                )

            [relation] => AND
            [table_aliases:protected] => Array
                (
                    [0] => mob1n_term_relationships
                )

            [queried_terms] => Array
                (
                    [post_tag] => Array
                        (
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => sawarmo
                                    [1] => vashli
                                    [2] => chifsi
                                    [3] => shalva-mdzinarashvili
                                )

                            [field] => slug
                        )

                )

            [primary_table] => mob1n_posts
            [primary_id_column] => ID
        )

    [meta_query] => WP_Meta_Query Object
        (
            [queries] => Array
                (
                )

            [relation] => 
            [meta_table] => 
            [meta_id_column] => 
            [primary_table] => 
            [primary_id_column] => 
            [table_aliases:protected] => Array
                (
                )

            [clauses:protected] => Array
                (
                )

            [has_or_relation:protected] => 
        )

    [date_query] => 
    [request] => SELECT SQL_CALC_FOUND_ROWS  mob1n_posts.ID FROM mob1n_posts  LEFT JOIN mob1n_term_relationships ON (mob1n_posts.ID = mob1n_term_relationships.object_id) WHERE 1=1  AND mob1n_posts.ID NOT IN (186640) AND ( 
  mob1n_term_relationships.term_taxonomy_id IN (11279,18720,4641,21142)
) AND mob1n_posts.post_type = 'post' AND ((mob1n_posts.post_status = 'publish')) GROUP BY mob1n_posts.ID ORDER BY mob1n_posts.post_date DESC LIMIT 0, 3
    [posts] => Array
        (
            [0] => WP_Post Object
                (
                    [ID] => 188167
                    [post_author] => 16
                    [post_date] => 2017-11-17 14:24:25
                    [post_date_gmt] => 2017-11-17 10:24:25
                    [post_content] => ეკონომიკისა და მდგრადი განვითარების სამინისტროს სააგენტოს „აწარმოე საქართველოში“ ფარგლებში გაფართოვებას ავეჯის კომპონენტების მწარმოებელი კომპანია შეძლებს. 

შპს „ჯეო დეკორი“ ავეჯის კომპონენტების ლამინირებული ფილებისა და შპონირებული მერქან-ბოჭკოვანი ფილების მწარმოებელი კომპანიაა, რომელიც „აწარმოე საქართველოში“ პროგრამის მხარდაჭერით ახალ ტექნოლოგიურ საწარმოო ხაზს დანერგავს.

ეკონომიკის სამინისტროს ინფორმაციით, კომპანია 2010 წელს დაარსდა და ავეჯის დამზადებით და რეალიზაციით არის დაკავებული. სააგენტოს „აწარმოე საქართველოში“ ფინანსებზე ხელმისაწვდომობის კომპონენტის მხარდაჭერით, შპს „ჯეო დეკორი“ ახალი დანადგარებს შეიძენს და პროდუქციის რაოდენობას გაზრდის.

როგორც უწყებაში განმარტავენ, კომპანია ხარისხის ამაღლებისა და პროდუქციის თვითღირებულების შემცირების ხარჯზე, საერთაშორისო ბაზარზე გასვლას გეგმავს. ამ ეტაპზე საწარმოში 17 ადამიანია დასაქმებული, ხოლო ინვესტიციის შედეგად დასაქმებულთა რაოდენობა 12 კაცით გაიზრდება.

აღნიშნული საწარმო თბილისში, ქსნის ქუჩა N5 მდებარეობს. პროგრამის ფარგლებში პირველი 2 წლის განმავლობაში მისი სესხის პროცენტის თანადაფინანსებას სააგენტო „აწარმოე საქართველოში“ განახორციელებს. ინვესტიციის ჯამური მოცულობა კი 765 000 ლარს შეადგენს.
უწყების ინფორმაციით, 2017 წლის ოქტომბრის თვის მონაცემებით პროგრამის „აწარმოე საქართველოში“, ინდუსტრიული, სოფლის მეურნეობის, სასტუმროს და ქონების გადაცემის კომპონენტის ფარგლებში მხარდაჭერილია 312 პროექტი, ინვესტიციის ჯამური მოცულობა 753 მლნ ლარს აღემატება, ხოლო დასაქმებულთა რაოდენობა 12 600-მდე ადამიანს შეადგენს.
[post_title] => ჯეო დეკორი საერთაშორისო ბაზარზე გასვლას გეგმავს [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => jeo-dekori-saertashoriso-bazarze-gasvlas-gegmavs [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-11-17 14:24:25 [post_modified_gmt] => 2017-11-17 10:24:25 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=188167 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [1] => WP_Post Object ( [ID] => 184762 [post_author] => 16 [post_date] => 2017-11-07 11:59:08 [post_date_gmt] => 2017-11-07 07:59:08 [post_content] => სოფლის მეურნეობის სამინისტრომ საერთაშორისო დონორ და პარტნიორ ორგანიზაციებს სასოფლო-სამეურნეო ექსტენციის 2018-2019 წლების ეროვნული სტრატეგია წარუდგინა. ღონისძიება სასტუმრო "ჰოლიდეიინში" მიმდინარეობს. როგორც ჟურნალისტებს სოფლის მეურნეობის მინისტრის მოადგილე რევაზ ასათიანმა განუცხადა, სასოფლო-სამეურნეო ექსტენციის მთავარი მიზანია, საქართველოს სოფლის მეურნეობის კონკურენტუნარიანობის ამაღლება ფერმერთათვის ახალი ტექნოლოგიების გაცნობისა და ცოდნის გადაცემის გზით. მისივე განმარტებით, ექსტენციის სტრატეგია 2018-2019 წლებში ორ ეტაპად განხორციელდება, ხოლო ამ სტრატეგიის განხორციელების პილოტ რეგიონებად შერჩეულია რაჭა-ლეჩხუმი და გურია.
"ჩვენ ეს განხილვა მომზადებული გვაქვს იმაზე, თუ რა ეტაპებისგან, რა საკითხებისგან უნდა იყოს სტრატეგია შემდგარი, რომლის ძირითადი მიზანი გახლავთ საქართველოს სოფლის მეურნეობის კონკურენტუნარიანობის ამაღლება. ფერმერები არიან პროდუქციის მწარმოებლები, ამიტომ მათთვის ცოდნის გადაცემისა და ახალი ტექნოლოგიების დემონსტრირების გზით ვაპირებთ ამ სტრატეგიის შემუშავებას. ეს ფერმერებს შეუწყობს ხელს იმ კუთხით, რომ მათ ჰქონდეთ ცოდნა, როგორც ტექნოლოგიების, ასევე აგრარული ბაზრების შესახებ ინფორმაცია. ჩვენ მიერ შემოთავაზებული სტრატეგია ორ ეტაპს მოიცავს. პირველი ეტაპი ეს იქნება 2018 წელი, რომელიც გულისხმობს პილოტ რეგიონების შერჩევას და იქ ექსტენციის მექანიზმების აპრობირებას. 2019 წელს კი მოხდება უკვე მიღებული ექსტენციის მექანიზმების დივერსიფიკაცია სხვა რეგიონებში და დამოუკიდებელი სამსახურის ჩამოყალიბება. ამ სამსახურის ფარგლებში დადგინდება სისუსტეები, თუ რაში საჭიროებენ ფერმერები ცოდნის გაღრმავებას, შევადგენთ შესაბამის სასწავლო პროგრამებს და ჩაუტარდებათ ტრეინინგები", - განაცხადა რევაზ ასათიანმა.
ექსტენციის პაკეტები გათვალისწინებული იქნება, მემცენარეობის ან მეცხოველეობის კონკრეტული საწარმოსთვის, ასევე ფერმერული მეურნეობის კონკრეტული სფეროსთვის. ექსტენციის ეროვნული სტრატეგიის დოკუმენტი სოფლის მეუნეობის სამინისტრომ ევროკავშირის მხარდაჭერით და გაერო-ს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის ექსპერტების ჩართულობით შეიმუშავა. [post_title] => ფერმერებს ახალ ტექნოლოგიებს გააცნობენ [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => fermerebs-akhal-teqnologiebs-gaacnoben [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-11-07 11:59:08 [post_modified_gmt] => 2017-11-07 07:59:08 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=184762 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [2] => WP_Post Object ( [ID] => 184198 [post_author] => 16 [post_date] => 2017-11-06 13:26:00 [post_date_gmt] => 2017-11-06 09:26:00 [post_content] => სასოფლო-სამეურნეო კოოპერატივების განვითარების სააგენტოს თავმჯდომარემ გიორგი მიშელაძემ, შიდა ქართლის რეგიონში მოქმედ მეფუტკრეობის კოოპერატივებსა და მეფუტკრე ფერმერებს სახელმწიფო პროგრამა გააცნო, რომლის ფარგლებშიც გორში თაფლის გადამამუშავებელი საწარმო აშენდება. სოფლის მეურნეობის სამინისტროს ინფორმაციით, საწარმო აღიჭურვება თაფლის წარმოების სრული ციკლისათვის საჭირო თანამედროვე სტანდარტებთან შესაბამისი დანადგარებით, სადაც შესაძლებელი იქნება საათში 800 კგ-მდე თაფლის გადამუშავება და ერთგვაროვანი თაფლის მიღება, მოეწყობა სასაწყობე ინფრასტრუქტურა. პროგრამაში მონაწილეობისათვის დადგენილი კრიტერიუმებით, კოოპერატივში გაერთიანებული მეპაიე-კოოპერატივების რაოდენობა უნდა შეადგენდეს არანაკლებ 35 კოოპერატივს, რომელთაც საკუთრებაში უნდა გააჩნდეთ სასოფლო-სამეურნეო კოოპერატივების განვითარების სააგენტოს მიერ აღრიცხული არანაკლებ 7000 სკა. წარმოებული თაფლის მაღალი ხარისხის უზრუნველყოფის მიზნით, პროგრამაში მონაწილე კოოპერატივს დაეკისრება ვალდებულება დაიცვას „თაფლის ტექნიკური რეგლამენტი“, დანერგოს მიკვლევადობა და HACCP-ის სისტემები. სასოფლო-სამეურნეო კოოპერატივების განვითარების სააგენტოს თავმჯდომარის გიორგი მიშელაძის თქმით, მეფუტკრეებს სახელმწიფო პროგრამაში ჩართულობით, აქვთ შესაძლებლობა, რომ თაფლის კოოოპერაციულ საწარმოში გადაამუშაონ წარმოებული თაფლი და მისცენ მას საბოლოო სასაქონლო სახე, რომ მოახდინონ დიდი რაოდენობით ერთგვაროვანი თაფლის როგორც ადგილობრივ, ასევე საერთაშორისო ბაზარზე მიწოდება.
“მეფუტკრეობის სასოფლო-სამეურნეო კოოპერატივების ერთიანი საწარმოო უზრუნველყოფის“ სახელმწიფო პროგრამა 2018 წელს განხორციელდება.
[post_title] => გორში თაფლის გადამამუშავებელი საწარმო აშენდება [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => gorshi-taflis-gadamamushavebeli-sawarmo-ashendeba [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-11-06 13:26:40 [post_modified_gmt] => 2017-11-06 09:26:40 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=184198 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) ) [post_count] => 3 [current_post] => -1 [in_the_loop] => [post] => WP_Post Object ( [ID] => 188167 [post_author] => 16 [post_date] => 2017-11-17 14:24:25 [post_date_gmt] => 2017-11-17 10:24:25 [post_content] => ეკონომიკისა და მდგრადი განვითარების სამინისტროს სააგენტოს „აწარმოე საქართველოში“ ფარგლებში გაფართოვებას ავეჯის კომპონენტების მწარმოებელი კომპანია შეძლებს. შპს „ჯეო დეკორი“ ავეჯის კომპონენტების ლამინირებული ფილებისა და შპონირებული მერქან-ბოჭკოვანი ფილების მწარმოებელი კომპანიაა, რომელიც „აწარმოე საქართველოში“ პროგრამის მხარდაჭერით ახალ ტექნოლოგიურ საწარმოო ხაზს დანერგავს. ეკონომიკის სამინისტროს ინფორმაციით, კომპანია 2010 წელს დაარსდა და ავეჯის დამზადებით და რეალიზაციით არის დაკავებული. სააგენტოს „აწარმოე საქართველოში“ ფინანსებზე ხელმისაწვდომობის კომპონენტის მხარდაჭერით, შპს „ჯეო დეკორი“ ახალი დანადგარებს შეიძენს და პროდუქციის რაოდენობას გაზრდის. როგორც უწყებაში განმარტავენ, კომპანია ხარისხის ამაღლებისა და პროდუქციის თვითღირებულების შემცირების ხარჯზე, საერთაშორისო ბაზარზე გასვლას გეგმავს. ამ ეტაპზე საწარმოში 17 ადამიანია დასაქმებული, ხოლო ინვესტიციის შედეგად დასაქმებულთა რაოდენობა 12 კაცით გაიზრდება. აღნიშნული საწარმო თბილისში, ქსნის ქუჩა N5 მდებარეობს. პროგრამის ფარგლებში პირველი 2 წლის განმავლობაში მისი სესხის პროცენტის თანადაფინანსებას სააგენტო „აწარმოე საქართველოში“ განახორციელებს. ინვესტიციის ჯამური მოცულობა კი 765 000 ლარს შეადგენს.
უწყების ინფორმაციით, 2017 წლის ოქტომბრის თვის მონაცემებით პროგრამის „აწარმოე საქართველოში“, ინდუსტრიული, სოფლის მეურნეობის, სასტუმროს და ქონების გადაცემის კომპონენტის ფარგლებში მხარდაჭერილია 312 პროექტი, ინვესტიციის ჯამური მოცულობა 753 მლნ ლარს აღემატება, ხოლო დასაქმებულთა რაოდენობა 12 600-მდე ადამიანს შეადგენს.
[post_title] => ჯეო დეკორი საერთაშორისო ბაზარზე გასვლას გეგმავს [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => jeo-dekori-saertashoriso-bazarze-gasvlas-gegmavs [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-11-17 14:24:25 [post_modified_gmt] => 2017-11-17 10:24:25 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=188167 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [comment_count] => 0 [current_comment] => -1 [found_posts] => 86 [max_num_pages] => 29 [max_num_comment_pages] => 0 [is_single] => [is_preview] => [is_page] => [is_archive] => 1 [is_date] => [is_year] => [is_month] => [is_day] => [is_time] => [is_author] => [is_category] => [is_tag] => 1 [is_tax] => [is_search] => [is_feed] => [is_comment_feed] => [is_trackback] => [is_home] => [is_404] => [is_embed] => [is_paged] => [is_admin] => [is_attachment] => [is_singular] => [is_robots] => [is_posts_page] => [is_post_type_archive] => [query_vars_hash:WP_Query:private] => 3c92fc8ef95c3f3b9ca30b498da7678c [query_vars_changed:WP_Query:private] => [thumbnails_cached] => [stopwords:WP_Query:private] => [compat_fields:WP_Query:private] => Array ( [0] => query_vars_hash [1] => query_vars_changed ) [compat_methods:WP_Query:private] => Array ( [0] => init_query_flags [1] => parse_tax_query ) )

მსგავსი სიახლეები