თევზის ხინკალი, პილმენები და კატლეტი: ”უმალი” ინოვაციური პროდუქციით შემოდის

პოპულარული

წარმატების ფორმულა

თევზის ხინკალი, პილმენები და კატლეტი: ”უმალი” ინოვაციური პროდუქციით შემოდის

თევზის სალათები, თევზის ხინკალი, პილმენები და კატლეტი – ეს იმ პროდუქციის მცირე ჩამონათვალია, რომელიც ბაზარზე ”უმალის” ბრენდის ქვეშ გამოჩნდა. პროდუქციას შპს ”ახალი თევზი” აწარმოებს. როგორც ”ფორტუნას” კომპანიის დირექტორმა, ომარ ჭიღლაძემ განუცხადა, უახლოეს მომავალში, ”ახალი თევზი” სრულიად ინოვაციური პროდუქციის წარმოებასაც დაიწყებს, როგორიც აქამდე ქართული თევზის ბაზარზე არ ყოფილა.

”ჩვენი მთავარი მიზანია, საქართველოში თევზის მოხმარება გავზარდოთ. ამ ეტაპზე ჩვენი მოსახლეობის მხოლოდ 6-7% მოიხმარს თევზს, რაც ძალიან დაბალი მაჩვენებელია. ამიტომ, ”უმალის” პროდუქციით ვეცდებით, მომხმარებელს ვაჩვენით, თუ რა გემრიელი და სასარგებლოა ადგილობრივი წარმოების თევზპროდუქტები. ამასთან, გვინდა, რომ იმპორტირებული პროდუქცია სრულად ჩავანაცვლოთ. ”უმალის” პროდუქციის უპირატესობა ძალიან მაღალი ხარისხი და მისაღები ფასებია. ვცდილობთ, ყველასთვის ხელმისაწვდომი იყოს ჩვენი პროდუქცია”, – განმარტა ომარ ჭიღლაძემ.

მისივე ინფორმაციით, ”შპს ახალი თევზი” ნედლეულს ადგილობრივი ბაზრისგან ყიდულობს, შემდეგ ამუშავებს და ”უმალის” სახელით აწარმოებს. ”ვფიქრობთ, ჩვენი საწარმოს გახსნით ხელს შევუწყობთ ადგილობრივ ფერმერებს და სტიმულს მივცემთ, რომ კიდევ უფრო დიდი ოდენობით მოაშენონ თევზი, რადგან რეალიზაციის პრობლემა არ ექნებათ და ჩვენ ჩავიბარებთ მათ თევზს. ვთანამშრომლობთ ადგილობრივ თევზსაშენებთან. ჩვენს საწარმოს დღიურად 5 ტონა თევზის გადამუშავება შეუძლია”, – განმარტა კომპანიის დირექტორმა.

როგორც ომარ ჭიღლაძე ამბობს, კომპანია სამომავლოდ პროდუქციის გატანას ექსპორტზეც გეგმავს, საექსპორტო ბაზრებად ევროპა და მეზობელი ქვეყნები მოიაზრება. მანამდე კი შპს ”ახალმა თევზმა” ISO-ს სერთიფიკატი უნდა მოიპოვოს, რაზეც მუშაობა, სოფლის მეურნეობის სამინისტროსთან ერთად, უკვე დაწყებულია.

ცნობისთვის, შპს ”ახალი თევზის” ქარხანა ქარელში მიმდინარე წლის 14 ივლისს გაიხსნა. აღნიშნული საწარმო „ერთიანი აგროპორექტის“ ფარგლებში შეიქმნა და მასში ჯამში 1,5 მილიონი დოლარის ინვესტიცია განხორციელდა. შპს ”ახალი თევზი” წლიურად 150 ტონა სხვადასხვა სახეობის თევზისა და ხიზილალას წარმოებას გეგმავს. საწარმოში ამ ეტაპზე 45 ადამიანია დასაქმებული, წლის ბოლომდე კი მათი რიცხვი 100-ამდე გაიზრდება. რაც შეეხება რეალიზაციას, ამ ეტაპზე ”უმალის” ბრენდის ქვეშ თევსპროდუქტები ქარელის რაიონის თითქმის ყველა მაღაზიაში იყიდება. მიმდინარეობს მოლაპარაკებები სხვადასხვა სავაჭრო ქსელებთანაც და მალე, ადგილობრივი წარმოების ქართული თევზი დედაქალაქსა და საქართველოს სხვა რეგიონებშიც გაიყიდება.

ახალი ამბები / ბიზნესი /

|

26 ივლისი, 2017

|

საკვანძო სიტყვები

WP_Query Object
(
    [query] => Array
        (
            [post_type] => post
            [post_status] => publish
            [posts_per_page] => 3
            [orderby] => ASC
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => slug
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => tevzi
                                    [1] => umali
                                )

                        )

                )

            [post__not_in] => Array
                (
                    [0] => 149192
                )

        )

    [query_vars] => Array
        (
            [post_type] => post
            [post_status] => publish
            [posts_per_page] => 3
            [orderby] => ASC
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => slug
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => tevzi
                                    [1] => umali
                                )

                        )

                )

            [post__not_in] => Array
                (
                    [0] => 149192
                )

            [error] => 
            [m] => 
            [p] => 0
            [post_parent] => 
            [subpost] => 
            [subpost_id] => 
            [attachment] => 
            [attachment_id] => 0
            [name] => 
            [static] => 
            [pagename] => 
            [page_id] => 0
            [second] => 
            [minute] => 
            [hour] => 
            [day] => 0
            [monthnum] => 0
            [year] => 0
            [w] => 0
            [category_name] => 
            [tag] => 
            [cat] => 
            [tag_id] => 8527
            [author] => 
            [author_name] => 
            [feed] => 
            [tb] => 
            [paged] => 0
            [meta_key] => 
            [meta_value] => 
            [preview] => 
            [s] => 
            [sentence] => 
            [title] => 
            [fields] => 
            [menu_order] => 
            [embed] => 
            [category__in] => Array
                (
                )

            [category__not_in] => Array
                (
                )

            [category__and] => Array
                (
                )

            [post__in] => Array
                (
                )

            [post_name__in] => Array
                (
                )

            [tag__in] => Array
                (
                )

            [tag__not_in] => Array
                (
                )

            [tag__and] => Array
                (
                )

            [tag_slug__in] => Array
                (
                )

            [tag_slug__and] => Array
                (
                )

            [post_parent__in] => Array
                (
                )

            [post_parent__not_in] => Array
                (
                )

            [author__in] => Array
                (
                )

            [author__not_in] => Array
                (
                )

            [ignore_sticky_posts] => 
            [suppress_filters] => 
            [cache_results] => 1
            [update_post_term_cache] => 1
            [lazy_load_term_meta] => 1
            [update_post_meta_cache] => 1
            [nopaging] => 
            [comments_per_page] => 50
            [no_found_rows] => 
            [order] => DESC
        )

    [tax_query] => WP_Tax_Query Object
        (
            [queries] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => tevzi
                                    [1] => umali
                                )

                            [field] => slug
                            [operator] => IN
                            [include_children] => 1
                        )

                )

            [relation] => AND
            [table_aliases:protected] => Array
                (
                    [0] => mob1n_term_relationships
                )

            [queried_terms] => Array
                (
                    [post_tag] => Array
                        (
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => tevzi
                                    [1] => umali
                                )

                            [field] => slug
                        )

                )

            [primary_table] => mob1n_posts
            [primary_id_column] => ID
        )

    [meta_query] => WP_Meta_Query Object
        (
            [queries] => Array
                (
                )

            [relation] => 
            [meta_table] => 
            [meta_id_column] => 
            [primary_table] => 
            [primary_id_column] => 
            [table_aliases:protected] => Array
                (
                )

            [clauses:protected] => Array
                (
                )

            [has_or_relation:protected] => 
        )

    [date_query] => 
    [request] => SELECT SQL_CALC_FOUND_ROWS  mob1n_posts.ID FROM mob1n_posts  LEFT JOIN mob1n_term_relationships ON (mob1n_posts.ID = mob1n_term_relationships.object_id) WHERE 1=1  AND mob1n_posts.ID NOT IN (149192) AND ( 
  mob1n_term_relationships.term_taxonomy_id IN (8527,17654)
) AND mob1n_posts.post_type = 'post' AND ((mob1n_posts.post_status = 'publish')) GROUP BY mob1n_posts.ID ORDER BY mob1n_posts.post_date DESC LIMIT 0, 3
    [posts] => Array
        (
            [0] => WP_Post Object
                (
                    [ID] => 175084
                    [post_author] => 16
                    [post_date] => 2017-10-13 16:27:33
                    [post_date_gmt] => 2017-10-13 12:27:33
                    [post_content] => ირანის ისლამური რესპუბლიკის კოოპერატივების, შრომისა და სოციალური კეთილდღეობის მინისტრის მოადგილე სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევით ცენტრს ესტუმრა.

სოფლის მეურნეობის სამინისტროს ინფორმაციით, ირანის ისლამური რესპუბლიკის კოოპერატივების, შრომისა და სოციალური კეთილდღეობის მინისტრის მოადგილე, სეიდ ჰამიდ კალანთარმა, სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის დირექტორის მოადგილე ნოდარ ხატიაშვილთან ერთად, ერთწლოვანი და მრავალწლოვანი კულტურების საცდელ-სადემონსტრაციო ბაზები, წილკანსა და ჯიღაურაში დაათვალიერა. მინისტრის მოადგილე ინვიტრო, ნიადაგის ნაყოფიერების კვლევის და თესლისა და სარგავი მასალების სტანდარტებისა და სერთიფიცირების კვლევის ლაბორატორიებს ესტუმრა და მათ მუშაობას გაეცნო.

სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის დირექტორის მოადგილემ სტუმარს სოფლის მეურნეობის დარგში განხორციელებული და დაგეგმილი პროექტების შესახებ ინფორმაცია მიაწოდა. მხარეებმა აკვაკულტურის მიმართულებით თანამშრომლობაზე გაამახვილეს ყურადღება.

როგორც ნოდარ ხატიაშვილმა აღნიშნა, ტბორებსა და აუზებში თევზის მოშენების კუთხით, ირანს დიდი გამოცდილება აქვს, რომლის გაზიარებაც საქართველოში აკვაკულტურის განვითარებისთვის მნიშვნელოვანია.

სეიდ ჰამიდ კალანთარმა ჯიღაურას ბაზაზე გაშენებული ვენახისა და ხეხილის საკოლექციო ნაკვეთებიც დაათვალიერა, ქართული მეღვინეობის ისტორიას გაეცნო და იშვიათი ჯიშების ყურძენი დააგემოვნა.
                    [post_title] => ირანი აკვაკულტურის მიმართულებით გამოცდილებას გაგვიზიარებს
                    [post_excerpt] => 
                    [post_status] => publish
                    [comment_status] => closed
                    [ping_status] => closed
                    [post_password] => 
                    [post_name] => irani-akvakulturis-mimartulebit-gamocdilebas-gagviziarebs
                    [to_ping] => 
                    [pinged] => 
                    [post_modified] => 2017-10-13 16:47:55
                    [post_modified_gmt] => 2017-10-13 12:47:55
                    [post_content_filtered] => 
                    [post_parent] => 0
                    [guid] => http://fortuna.ge/?p=175084
                    [menu_order] => 0
                    [post_type] => post
                    [post_mime_type] => 
                    [comment_count] => 0
                    [filter] => raw
                )

            [1] => WP_Post Object
                (
                    [ID] => 127646
                    [post_author] => 8
                    [post_date] => 2017-05-04 13:52:54
                    [post_date_gmt] => 2017-05-04 09:52:54
                    [post_content] => საპარტნიორო ფონდმა ისრაელის ორ კომპანიასთან - Aquamaof Aquaculture Technologies და JVS I.G. Capital Investment ურთიერთგაგების მემორანდუმი გააფორმა.

მემორანდუმით გათვალისწინებულია, საქართველოში თევზის მეურნეობის მოწყობა. მემორანდუმის ფარგლებში იგეგმება, ახალი ტექნოლოგიებით აღჭურვილი მეურნეობის აშენება, სადაც მოხდება რამდენიმე სახეობის თევზის წარმოება და გადამუშავება, როგორც ადგილობრივი ასევე უცხოური ბაზრებისთვის.

სპეციალიტები რომლებიც საწარმოში დასაქმდებიან, საერთაშორისო სტანდარტების შესაბამისად იქნებიან გადამზადებულნი.
„თევზის წარმოების კუთხით ჩვენი ქვეყანა შეუდარებელია, მიხარია რომ ჩვენი წყლის რესურსების ათვისება ამ კუთხითაც მოხდება. მემორანდუმი, რომელსაც დღეს მოვაწერეთ ხელი, ისეთი პროექტის განხორციელებას გულისხმობს, რომელიც თანამედროვე ტექნოლოგიებს დანერგავს თევზის წარმოებაში, რაც ადგილობრივი ბაზრისთვის სიახლე იქნება, ეს კი კონკურენტუნარიანობას გაზრდის და დარგს განავითარებს,“ განაცხადა საპარტნიორო ფონდის აღმასრულებელმა დირექტორმა დავით საგანელიძემ.   
პარტნიორი მხარე ვალდებულებას იღებს გამოიკვლიოს სექტორი და წარმოადგინოს პროექტის დეტალური საინვესტიციო გეგმა, ხოლო საპარტნიორო ფონდი როგორც ადგილობრივი პარტნიორი პროექტის განხილვის და მოწონების შემდგომ ჩაერთვება პროექტის განხორციელებაში. [post_title] => საქართველოში თევზის მეურნეობა მოეწყობა [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => saqartveloshi-tevzis-meurneoba-moewyoba [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-05-04 13:52:54 [post_modified_gmt] => 2017-05-04 09:52:54 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=127646 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [2] => WP_Post Object ( [ID] => 112343 [post_author] => 5 [post_date] => 2017-03-02 15:49:01 [post_date_gmt] => 2017-03-02 11:49:01 [post_content] => თევზის მწარმოებელი, ცნობილი ესპანური კომპანია Dibaq-ი საქართველოში ინვესტირებით ინტერესდება. ამის შესახებ ”ფორტუნას” საპარტნიორო ფონდიდან აცნობეს. ფონდის დელეგაცია სპანეთში საქმიანი ვიზიტით იმყოფება. დელეგაციის წევრები ესპანეთის ბიზნეს წრეების წარმომადგენლებსა და პოტენციური პარტნიორი კომპანიების ხელმძღვანელ პირებს შეხვდნენ. საქმიანი ვიზიტის ფარგლებში შეხვედრა გაიმართა თევზის მწარმოებელ, ცნობილ ესპანურ კომპანია Dibaq-ის მენეჯმენტთან. საპარტნიორო ფონდის დელეგაციის წევრებმა თევზის მოშენებისა და წარმოების კომპლექსი, ლაბორატორია და თევზის საკვების საწარმო დაათვალიერეს. ”Dibaq-ი საქართველოში ინვესტირებით არის დაინტერესებული და საპარტნიორო ფონდთან ერთად, შავი ზღვის სანაპიროზე თევზის წარმოების განვითარებისა და საწარმოო კომპლექსის მშენებლობის შესაძლებლობას განიხილავს. მხარეებმა ასევე, საქართველოში წარმოებული თევზის იაპონიასა და ევროპაში ექსპორტის პერსპექტივაზეც გაამახვილეს ყურადღება. საუბარია ყვითელკუდას (Amberjack) თევზის სახეობასთან დაკავშირებით, რომელზეც დიდია მოთხოვნა მსოფლიო ბაზარზე”, - განმარტავენ საპარტნიორო ფონდში. მათივე ინფორმაციით, საქართველოს თევზის წარმოებაში მსხვილი საინვესტიციო პროექტის განხორციელების მიზნით, შეხვედრა გაიმართა ესპანეთის ბიზნეს კომპანიების ასოციაციის მენეჯმენტთან. მხარეებმა სამომავლო თანამშრომლობის პერსპექტივები და დამატებითი ინვესტიციების მოზიდვისთვის ესპანური ექსპორტ-იმპორტის სააგენტოს CESCE-ს ჩართულობის საკითხები განიხილეს. საპარტნიორო ფონდის დელეგაციის საქმიანი ვიზიტი ესპანეთში გრძელდება. [post_title] => ესპანური კომპანია საქართველოში თევზის წარმოებას გეგმავს [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => espanuri-kompania-saqartveloshi-tevzis-warmoebas-gegmavs [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-03-02 15:49:01 [post_modified_gmt] => 2017-03-02 11:49:01 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=112343 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) ) [post_count] => 3 [current_post] => -1 [in_the_loop] => [post] => WP_Post Object ( [ID] => 175084 [post_author] => 16 [post_date] => 2017-10-13 16:27:33 [post_date_gmt] => 2017-10-13 12:27:33 [post_content] => ირანის ისლამური რესპუბლიკის კოოპერატივების, შრომისა და სოციალური კეთილდღეობის მინისტრის მოადგილე სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევით ცენტრს ესტუმრა. სოფლის მეურნეობის სამინისტროს ინფორმაციით, ირანის ისლამური რესპუბლიკის კოოპერატივების, შრომისა და სოციალური კეთილდღეობის მინისტრის მოადგილე, სეიდ ჰამიდ კალანთარმა, სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის დირექტორის მოადგილე ნოდარ ხატიაშვილთან ერთად, ერთწლოვანი და მრავალწლოვანი კულტურების საცდელ-სადემონსტრაციო ბაზები, წილკანსა და ჯიღაურაში დაათვალიერა. მინისტრის მოადგილე ინვიტრო, ნიადაგის ნაყოფიერების კვლევის და თესლისა და სარგავი მასალების სტანდარტებისა და სერთიფიცირების კვლევის ლაბორატორიებს ესტუმრა და მათ მუშაობას გაეცნო. სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის დირექტორის მოადგილემ სტუმარს სოფლის მეურნეობის დარგში განხორციელებული და დაგეგმილი პროექტების შესახებ ინფორმაცია მიაწოდა. მხარეებმა აკვაკულტურის მიმართულებით თანამშრომლობაზე გაამახვილეს ყურადღება. როგორც ნოდარ ხატიაშვილმა აღნიშნა, ტბორებსა და აუზებში თევზის მოშენების კუთხით, ირანს დიდი გამოცდილება აქვს, რომლის გაზიარებაც საქართველოში აკვაკულტურის განვითარებისთვის მნიშვნელოვანია. სეიდ ჰამიდ კალანთარმა ჯიღაურას ბაზაზე გაშენებული ვენახისა და ხეხილის საკოლექციო ნაკვეთებიც დაათვალიერა, ქართული მეღვინეობის ისტორიას გაეცნო და იშვიათი ჯიშების ყურძენი დააგემოვნა. [post_title] => ირანი აკვაკულტურის მიმართულებით გამოცდილებას გაგვიზიარებს [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => irani-akvakulturis-mimartulebit-gamocdilebas-gagviziarebs [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-10-13 16:47:55 [post_modified_gmt] => 2017-10-13 12:47:55 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://fortuna.ge/?p=175084 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [comment_count] => 0 [current_comment] => -1 [found_posts] => 7 [max_num_pages] => 3 [max_num_comment_pages] => 0 [is_single] => [is_preview] => [is_page] => [is_archive] => 1 [is_date] => [is_year] => [is_month] => [is_day] => [is_time] => [is_author] => [is_category] => [is_tag] => 1 [is_tax] => [is_search] => [is_feed] => [is_comment_feed] => [is_trackback] => [is_home] => [is_404] => [is_embed] => [is_paged] => [is_admin] => [is_attachment] => [is_singular] => [is_robots] => [is_posts_page] => [is_post_type_archive] => [query_vars_hash:WP_Query:private] => cf66bee7b523b463705eaf6254646704 [query_vars_changed:WP_Query:private] => [thumbnails_cached] => [stopwords:WP_Query:private] => [compat_fields:WP_Query:private] => Array ( [0] => query_vars_hash [1] => query_vars_changed ) [compat_methods:WP_Query:private] => Array ( [0] => init_query_flags [1] => parse_tax_query ) )

მსგავსი სიახლეები