დღე, რომელიც ქვეყნის მასშტაბით ყველის მოყვარულებს და მწარმოებლებს აერთიანებს. წარმოდგენილი იქნება ყველის როგორც ქართული, ისე ევროპული სახეობები. დეგუსტაციასთან ერთად ჩატარდება ყველის დამზადების მასტერკლასები, ადგილზე მომზადდება, ღომი, ხაჭაპური, ყველისა და ნადუღის შიგთავსით ბლინები.
ღონისძიებაში მონაწილეობას მიიღებენ ხელნაკეთი ნივთების მეწარმეებიც.
ყველის ფესტივალი 2017 წლიდან მთაწმინდის პარკის და ანა მიქაძის ერთობლივი წარმატებული პროექტია, რომელიც ყოველწლიურად უფრო მასშტაბური ხდება და ამჯერადაც ძალიან საინტერესო და გემრიელ ღონისძიებას გპირდებით.
ლოკაცია – საბაგიროს და ფუნიკულიორის ზედა სადგურების ტერიტორია.
