მსახიობი ჟანრი ლოლაშვილი არაჩვეულებრივი კულინარია.
ის ჟურნალ „სარკესთან“ ამბობს:„ კულინარიული წიგნი რომ გამოვცე, 30 ტომი მაინც გამოვა“.
მსახიობი აღნიშნავს, რომ შინ დამხმარე ქალი ჰყავთ, რომელიც საჭმელს ამზადებს, მაგრამ ხანდახან სამზარეულოში თავადაც შედის:
„ყოველთვის განსხვავებულ კერძებს ვამზადებ. ყოველდღიური სალათებიც საჭიროა ხოლმე. საჭმელი იმ რაოდენობით გააკეთეთ, რომ მაშინვე მოსპოთ. თუმცა რაღაც-რაღაცების შენახვა შეიძლება, მაგალითად, შაშხის, რაჭული ლორის, ორპირ ქარში ჩამოკიდებული შებოლილი ქათმის. შეგიძლიათ, გაყინოთ ყველანაირი ხილი, გარდა საზამთროსი. ყველაფერს ნუ მომაყოლებთ, ჩემთვისაც ხომ უნდა დავიტოვო რაღაც…“
ვიდეო: “გოგო მომწონდა და მორთული ნაძვის ხე ავუტანე დაკეტილ სახლში” – ჟანრი ლოლაშვილი
ვიდეო: “ხშირად მახსენდება და უხერხულად ვგრძნობ თავს” – რა აწყენინა ჟანრი ლოლაშვილმა მამას
