ბიზნესი “ხაჭაპური – ქართული კლასიკა, რომელიც აუცილებლად უნდა დააგემოვნოთ” – National Geographic სოფიო ბერიაშვილი 8 თებერვალი, 2023 სტატიის ავტორი National Geographic-ის ონლაინ მკითხველს საქართველოს ტურისტულ პოტენციალსა და კულინარიას აცნობს.
ბიზნესი ხაჭაპურის ყველა ინგრედიენტის ფასი გაიზარდა – მისი გამოცხობა კიდევ უფრო ძვირი დაგიჯდებათ მარი მელიქიშვილი 12 ივლისი, 2022 უკრაინაში მიმდინარე ომმა და მიწოდების ჯაჭვებში არსებულმა სირთულეებმა სასურსათო პროდუქტების დეფიციტი გამოიწვია
ბიზნესი მთელ მსოფლიოში ქართული, არტიზანული სახაჭაპურე ქსელი მოეწყობა – საზღვარგარეთ პირველი ობიექტი ნიუ იორკში გაიხსნება მარი მელიქიშვილი 30 მაისი, 2022 "საქართველოს ძალიან დიდი პოტენციალი აქვს საზღვარგარეთ ქართული რესტორნების გახსნის"
ბიზნესი ერთი სტანდარტული იმერული ხაჭაპურის მომზადების საშუალო ღირებულება 5.86 ლარამდე გაიზარდა მარი მელიქიშვილი 16 მაისი, 2022 "წლიურ ინფლაციაზე ხაჭაპურის ყველა ინგრედიენტის ფასის ზრდამ იმოქმედა"
ბიზნესი წინა წელთან შედარებით, ხაჭაპურის გამოცხობა 23.7%-ით გაძვირდა მარი მელიქიშვილი 10 თებერვალი, 2022 ახალი წელი ხაჭაპურის ინდექსისთვის ისტორიული მაჩვენებლით დაიწყო