„სამსახურის დასრულების შემდეგ, გათვალისწინებულია პრემიების გადახდა 1 მილიონი დრამის ოდენობით, სამსახურის დასრულების შემდეგ კი შეუძლიათ „სამშობლოს დამცველის“ პროგრამას მიმართონ და 5 წელი იმსახურონ.“
გიორგი შარვაშიძე სხვადასხვა წლებში მუშაობდა განათლებისა და მეცნიერების სამინისტროში, მათ შორის, მინისტრის პირველ მოადგილედ. 2016 – 2022 წლებში იყო თბილისის სახელმწიფო უნივერსიტეტის რექტორი.