აჭარის ტურიზმის დეპარტამენტის ორგანიზებით, რეგიონში გასტრონომიული ტურიზმის განვითარების, საერთაშორისო გამოცდილების გაზიარებისა და აჭარული კერძების სარესტორნო ქსელებში დანერგვის მიზნით, 30 ნოემბრიდან 2 დეკემბრის ჩათვლით, ბათუმში მესამე საერთაშორისო გასტრონომიული ფორუმი ჩატარდება.
ბათუმს, ღონისძიების ფარგლებში, მიშლენის ვარსკვლავის მქონე რესტორნების შეფები საფრანგეთიდან, იტალიიდან და პორტუგალიიდან ესტუმრებიან.
ფორუმის პირველ დღეს, ისინი ცნობილ ქართველ შეფებთან და ექსპერტებთან ერთად, თევზის როლზე, შავი ზღვის გემოებსა და გასტრონომიაში თანამედროვე მიდგომებზე ისაუბრებენ.
მეორე და მესამე დღე კულინარიულ მასტერკლასებს დაეთმობა – საერთაშორისო შეფები ადგილობრივ მზარეულებს თევზის მომზადების მრავალწლიან გამოცდილებას გაუზიარებენ.
„გასტრო ბათუმზე“ დასწრება ადგილობრივ შეფებს, მზარეულებს, რესტორატორებს და გასტრონომიულ ტურიზმში ჩართულ პირებს შეეძლებათ.
