ხაჭაპურის მომზადება გაძვირდა 29 სექტემბერი, 2023 ხაჭაპურის ინგრედიენტები ამჟამად ყველაზე ძვირი ბათუმშია.
ბიზნესი ივნისში ხაჭაპურის გამოცხობა გაძვირდა – რომელ ინგრედიენტებზე მოიმატა ფასმა ISET-ის მიხედვით სოფიო ბერიაშვილი 1 აგვისტო, 2023 უკვე ზედიზედ მეოთხე თვეა, რაც ინდექსი კლების ტენდენციას ინარჩუნებს და ივნისში, მაისთან შედარებით, ის 2.4%-ით შემცირდა.
ბიზნესი რა ჯდება ხაჭაპურის გამოცხობა – ფასი წლიურ ჭრილში გაიზარდა სოფიო ბერიაშვილი 29 ივნისი, 2023 ხაჭაპურის ინდექსი წლიურ ჭრილში თბილისსა და ბათუმში გაიზარდა, ხოლო ქუთაისსა და თელავში შემცირდა.
ბიზნესი რა ღირს ხაჭაპურის გამოცხობა – მარტთან შედარებით, ღირებულება 8%-ით შემცირდა სოფიო ბერიაშვილი 3 მაისი, 2023 ყველის ფასი, რომელიც ხაჭაპურის ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტია, 2022 წლის აპრილთან შედარებით, უმნიშვნელოდ, 1.6%-ით შემცირდა.
ბიზნესი ხაჭაპურის გამოცხობა მარტში 11%-ით გაძვირდა – ISET-ის მონაცემებით, გაიზარდა ყველა ინგრედიენტის ფასიც სოფიო ბერიაშვილი 6 აპრილი, 2023 ყველის ფასის სეზონური რყევები ყველაზე მკვეთრად ქუთაისში იგრძნობა.