კვების ტექნოლოგი და პროფესორი მალხაზ დოლიძე გადაცემაში „პირადი ექიმი მარი მალაზონია“ გვირჩევს როგორ შევინახოთ პური ზაფხულში.
როგორც ის აღნიშნავს, პურის შესანახავად ერთ-ერთი საუკეთესო გზა მაცივარია.
„ზაფხულის პერიოდში კატეგორიულად არ შეიძლება პური ქვაბში შევინახოთ. უცხოეთის გამოცდილებიდან გეუბნებით, რომ მაცივარი ერთ-ერთი საუკეთესო გამოსავალია. ასევე კარგია ნატურალური ხის საპურე, რომელსაც თავისი ნასვრეტები აქვს“, – ამბობს მალხაზ დოლიძე.
