საფრანგეთში, კერძოდ კი მარსელში გაიხსნა პირველი ევროპული რესტორანი, სადაც საკვებს ელექტროენერგიის, გაზის და შეშის გარეშე მოამზადებენ: წარმოება სრულად მზის ენერგიაზე იქნება დამოკიდებული. სიახლის შესახებ Turkmen portal წერს.
სამზარეულოს ღუმელი სწორედ მზის ენერგიით ხურდება და თანამედროვე ტექნოლოგიების დამსახურებით ზედაპირი 400 გრადუსამდე ცხელდება.
ჯერ-ჯერობით რესტორანი მხოლოდ ორშაბათი-პარასკევი, მზიან ამინდში მუშაობს, ანუ 11:30 საათიდან 14:00 საათამდე.
მოგვიანებით მეპატრონეები ტერიტორიაზე ბიოგაზის მოწყობილობის დადგმას აპირებენ, რაც ორგანულ ნარჩენებს გაზად გადააქცევს. სიახლე მზარეულს საშუალებას მისცემს, რომ საკვები მოღრუბლულ ამინდში და მზის ჩასვლის შემდეგაც მოამზადოს.
გარდა ამისა, რესტორნის ტერიტორიაზე გააშენებენ ბაღს, რათა ხილი და ბოსტნეული იქვე მოიყვანონ.
